Slide vuakem Slide vuakem Slide vuakem Slide vuakem Slide vuakem Slide vuakem Slide vuakem
slide

SET UP NHÀ HÀNG Ý THEO YÊU CẦU

26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội - 0931 811 888

slide

CUNG CẤP HẠT CAFE CHO NHÀ HÀNG, HOTEL

26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội - 0931 811 888

slide

SET UP CAFE CHO NHÀ HÀNG CAFE, HOTEL

26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội - 0931 811 888

slide

GIẢI PHÁP DÀNH CHO NHÀ HÀNG CAFE, HOTEL

26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội - 0931 811 888

slide

TƯ VẤN VÀ SET UP NHÀ HÀNG CAFE Ý

26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội - 0931 811 888

slide

XÂY DỰNG NHÀ HÀNG Ý TẠI VIỆT NAM

26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội - 0931 811 888

slide

CHO THUÊ MÁY PHA CAFE, DẠY PHA CHẾ CAFE MÁY

26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội - 0931 811 888

  1. Trang chủ
  2.  › 
  3. CAFE
  4.  › 
  5. HẠT CAFE
  6.  › 
  7. Hạt cafe crema 250g camardo
Hạt cafe crema 250g camardo
Code:
Bạn muốn mua thêm Hàng khuyến mại, Hàng đã qua sử dụng?

CHỌN SẢN PHẨM CÙNG LOẠI KHÁC?

Giá bán buôn: 0 ₫ / kg

( GIÁ đã gồm VAT, VẬN CHUYỂN GIAO HÀNG TOÀN QUỐC, TRAINING, TEST SP )

Giá bán lẻ: 0 ₫ / kg

* LƯU Ý: Mua lẻ Số lượng <= 1 cái. Mua buôn Số lượng >=5 cái

- Loại: Cà phê (Coffee)
- Thương hiệu: Camardo
- Xuất xứ: Italy
- Đóng gói: 1 thùng / carton
- Trọng lượng : 1 kg - 6kg
- Dành cho: Coffee shop
- Tình trạng: còn hàng
- Catalogue: Download tại đây
- Phân phối: Vua kem

- Chọn số lượng:


CÔNG TY TADAVINA
Add: 26 Liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội
Tel: 024 3906 8888 - 024 2321 1111
Hotline: 0916 819 888 - 0915 883 888
Quý khách có thể lựa chọn chuyển khoản tới 1 trong những ngân hàng sau:
  • Ngân hàng Ngoại thương Việt Nam
    Chi nhánh: Vietcombank Tây Hà Nội
    Chủ TK: Công ty TNHH TADAVINA
    Số TK: 069 1000 886 001
  • Ngân hàng TMCP Việt Nam Thịnh Vượng
    Chi nhánh: VBbank Hà Nội
    Chủ TK: Nguyễn Văn Tuấn
    Số TK: 222 899 001
  • Ngân hàng Ngoại thương Việt Nam
    Chi nhánh: Vietcombank Hà Nội
    Chủ TK: Nguyễn Văn Tuấn
    Số TK: 069 1000 883 888

SẢN PHẨM NÀY LÀ GÌ?

Tags: Cà phê hạt Camardo Hạt cà phê camardo Hạt cà phê Lon CamardoVua kem

MÔ TẢ

Hạt cafe crema Camardo 250g được đóng trong bao bì kín không khí đảm bảo lưu giữ hương thơm tốt nhất của hạt cafe.Grand Crema: Uống với máy pha cà phê espresso, bình moka, drip, Plunger.

CÁCH SỬ DỤNG

Bột kem 100gr
Sữa tươi 1000gr
Đường 150g
Mùi vị 65 - 80gr
Quy trình Nóng / Lạnh

CÁCH BẢO QUẢN

Nhiệt độ Không để dưới nhiệt độ trên 31 %
Nắng Tránh ánh nắng chiếu vào
Mưa Tránh mưa, nên để nơi thoáng mát
Độ ẩm Tránh độ ẩm cao, ẩm ướt
Sử dụng Xem chi tiết trên sản phẩm

CHI TIẾT SẢN PHẨM

Hạt Cà phê này thực sự tuyệt và không đắng nhờ sự pha trộn cafe cân bằng hoàn hảo. Nó có hương vị sô cô la. Lớp carema là dày mịn màng.

Thưởng thức hỗn hợp thơm này bằng cách dùng với một máy pha cà phê espresso.
 
Sự pha trộn này được lựa chọn một cách chuyên nghiệp và rang, như được chỉ định bởi các tiêu chuẩn chất lượng của chúng tôi.
 
Nghiền những hạt cà phê này không quá mịn cũng không quá thô, để thưởng thức espresso hoàn hảo mỗi lần.
 

Sản phẩm được sử dụng cho shop cafe cao cấp  Sản phẩm được sử dụng trong pha chế các món cafe chuyên nghiệp như Espresso, Cappuccino, Latte, Affogato, Macchiato, cafe nâu, cafe đen, bạc xỉu  Hạt cafe nhiều kem, có lợi cho sức khỏe, có giá trị cao về dinh dưỡng nên được sử dụng trong các bar resort, hotel Sản phẩm dùng cho các nhà giàu yêu thích cafe sạch


 
 

 

 

Crema là gì?

Crema là lớp bọt khí màu nâu nằm trên bề mặt ly espresso. Lớp bọt khí này được bao bọc bởi protein và melanoidins, mang "sức căng bề mặt" cao buộc phải rất bền và khó bị phá vỡ. Bọt khí này là khí CO­2 nằm trong hạt cà phê và trong nguồn nước pha chế.

Như đã nhắc crema là lớp bọt khí được sinh ra từ giai đoạn oxi hóa của cà phê, trong khi rang xay, cũng như dưới áp lực nước được nén 8 – 9.5 bar và được protein và melanoidins trong cà phê bao bọc lại!

 

 

Melanoidins là hợp chất màu nâu đen được tạo ra bởi phản ứng Maillard trong giai đoạn rang cà phê hầu hết người thường hay hiểu nhầm crema là chất béo/dầu nhưng thật ra chẳng phải vậy!

Ngược lại, chất béo là tác nhân khiến suy giảm đi lớp crema của ly espresso, bởi chất béo không phân cực mang xu thế chiếm lấy protein phải phá vỡ đi cấu trúc của lớp bọt khí đó là lý do tại sao có Robusta lớp crema lại dày hơn Arabica vì trong hạt Robusta ít dầu hơn hạt Arabica khiến cho ly Espresso sở hữu lớp Crema hoàn hảo.

 

 

Lớp crema hoàn hảo nên mịn màng, xốp nhẹ, ko mang bọt khí lớn và có lốm đốm nâu đen mà thuật ngữ barista gọi là Tiger Skin / Tiger Flecking.

Đầu tiên lớp crema nên có sự cân bằng màu sắc phù hợp: không quá tối không quá sánh crema nên có màu vàng óng.

Tiếp theo, crema phải mịn màng. Crema dựa vào hàng ngàn bong bóng nhỏ để tạo ra một bề mặt xốp, nhưng mịn. Không có bong bóng lớn trong là crema tốt.

Cà phê thật mịn vừa rang với nhiều crema. Có thể uống nó mà không cần thêm kem hoặc sữa, và đây là cách bạn có thể biết cà phê có tốt không. - Hạt cafe carema cho quán cà phê, lớp crema dày mịn màng và không đắng. Hạt cafe crema camardo là loại cà phê espresso chất lượng tốt nhất và không quá dầu; hạt cafe dầu khác làm cho máy nghiền burr chuyên nghiệp bị tắc. Hạt cafe crema camardo được sử dụng để có những ly espresso, cappuccino và latte pha sẵn của Ý để phục vụ đồ uống; chúng rất đẹp và lớp carama rất bền.

- Đây còn là hạt cà phê uống hàng ngày, carema mịn màng tạo nên sự tuyệt vời (dùng rất tốt với máy pha cà phê tự động) và mọi người đều thích cafe Camardo. Thưởng thức một ly cafe làm cho tinh thần sảng khoái mỗi ngày.

Nó làm cho tách cà phê và cà phê espresso hoàn hảo từ máy pha cà phê tự động. Các hạt cafe không quá nhờn cho một máy tự động vì vậy đó là một điểm cộng rất lớn - không làm tắc nghẽn máy xay!

Hạt cafe Gran crema 80% Arabica kết hợp với các loại cafe khác. Camardo Một sự kết hợp hoàn hảo của hỗn hợp truyền thống chất lượng cao của Ý với nhiều loại cafe từ nhiều nơi trên thế giới, có thể gợi lên cảm xúc và mang lại trải nghiệm hương vị khó quên cho mọi người yêu cà phê.

Được thiết kế riêng cho máy pha cà phê espresso, đây là sự pha trộn của hạt cà phê với hương vị đầy đủ và hương thơm nồng nàn bao gồm Arabica  tốt nhất và Robusta hảo hạng.

Crema hoàn hảo là gì?

Baristas sẽ có những ý kiến ​​khác nhau về những gì họ coi là crema hoàn hảo. Mục đích là để kéo một ly espresso với một lượng crema không quá dày, cũng không quá mỏng, lớp carema giữ được hình dáng hoàn hảo và lưu lại khoảng 2 phút.

Nếu bạn có quá nhiều crema trong cốc, bạn sẽ có ít espresso hơn. Nhiều baristas cố gắng cho một lượng crema đó là khoảng một phần mười của espresso.

Nếu crema của bạn "giảm" (biến mất) sau chưa đầy một phút, thì quá trình chiết xuất quá nhanh hoặc cà phê rang quá nhẹ chưa đủ thời gian cần thiết.

Để có 1 ly espresso  từ một máy pha cà phê chất lượng nên mất từ ​​15 đến 30 giây, mặc dù điều này có thể thay đổi từ máy này sang máy khác.

Hãy nhớ làm cho phép máy của bạn ấm lên trước khi Pha và vệ sinh máy thường xuyên để đảm bảo máy liên tục hoạt động bình thường. Một chiếc máy bẩn cũng sẽ góp phần đắng cho cà phê espresso của bạn.

Các yếu tố ảnh hưởng đến Crema

Bạn có thể không hoàn toàn kiểm soát đối với crema espresso của bạn. Ngoài việc hoàn thiện kỹ thuật Pha chế, crema có thể bị ảnh hưởng bởi một vài yếu tố bổ sung:

Hạt cà phê mới rang tạo thành nhiều crema trên espresso. Điều này là do các loại dầu hạt cà phê vẫn còn nhiều trong quá trình rang.

Nói chung, cà phê rang càng sẫm màu, nó sẽ tạo ra ít crema hơn. Điều này là do các loại dầu cọ xát khi cà phê  được xử lý, đóng gói và nghiền.

Hạt cà phê được chế biến tự nhiên thường sẽ tạo ra crema tốt nhất vì nhiều dầu còn lại.

Là Crema thực sự quan trọng?

Mặc dù có vẻ như một crema tốt là điều nhận biết của một tách espresso hoàn hảo.

Nó làm tăng thêm hương vị của espresso và được mong muốn. 

Café hạt, coffee bean hiệu CAMARDO được nhập khẩu và phân phối trực tiếp từ Ripalimosani (Campobasso), nước Ý (Italy), Châu Âu, Châu Úc, Châu Á từ năm 1948 về Việt Nam bởi Công ty TADAVINA (VUAKEM). Thương hiệu  CAMARDO đạt tiêu chuẩn quốc tế về vệ sinh an toàn thực phẩm và chất lượng cao nhất của café hạt – Hạt café CAMARDO được đóng gói với công nghệ tốt nhất thế giới và khác biệt đến tuyệt vời từ nước Ý xinh đẹp và huyền thoại, Kinh đô và cái nôi của dòng gelato, espresso sáng tạo.

CAMARDO nổi tiếng với các dòng sản phẩm Robusta và Arabica… dành cho các chuỗi cửa hàng café espresso trên thế giới.


Hãy liên hệ VUAKEM để được Tư vấn, Hướng dẫn và Mua Hạt café ngon nhất Italy. VUAKEM sẽ giúp bạn cách tạo ra những ly café espresso tuyệt vời nhất Italy tại Việt Nam, các cửa hàng cà phê, nhà hàng, buffet cần các món café Tây hoàn hảo. 

Hãy đến với VUAKEM, cam kết sẽ hỗ trợ các bạn từ những Chuyên gia và Barista hàng đầu đến từ CAMARDO.

 

Contact để được tư vấn kỹ hơn: 

VUAKEM

Hotline: (+8424)  3906 8888  

CÔNG TY TADAVINA, 26 liền kề 14 Mậu Lương, Hà Nội.

www.vuakem.com | www.Tadavina.com

THÔNG TIN MUA SẢN PHẨM
Nhà hàng ROMA DELA
Website
www.romadela.com
Thương hiệu VUA KEM (GELATO KING)
Website
www.vuakem.com
Công ty CÔNG TY TNHH TADAVINA
Website
www.tadavina.vn
Địa chỉ 26 Liền kề 14, Mậu Lương, Hà Nội, Việt Nam
Mã số thuế 0107466001
Người liên hệ MR TUẤN
Điện thoại 024 3906 8888
Fax 024 232 11111
Di động 0916 819 888
Email tadavina@tadavina.com
Phân phối độc quyền
www.aromitalia-vietnam.com
www.innova-vietnam.com
www.techfrost-vietnam.com
www.cofrimell-vietnam.com
www.adler-vietnam.com
www.camardo-vietnam.com
www.tecmach-vietnam.com
www.fracino-vietnam.com
Share    

Camardo là thương hiệu café cao cấp, café độc đáo nhất thế giới, đỉnh cao của nghệ thuật espresso và latte espresso. Với nguồn nguyên liệu cafe từ Trung và Nam Mỹ, Châu Phi và Châu Á, những hạt café xanh tạo nên thương hiệu Camardo.

 

Camardo là nhà sản xuất và đóng gói cafe hạt hàng đầu thế giới từ năm 1951 ở Campobasso, Italy. Nhiều máy pha cà phê espresso chất lượng cao đã chọn Camardo từ rất sớm làm đối tác phát triển song song..Hạt cafe Camardo được sản xuất trên dây truyền hiện đại của Italy, với công thức pha trộn đặc sắc giữa Robussta và Arabica coffee.

 

Camardo là chuyên gia về cafe espresso, là người khai quốc công thần cho ngành Espresso tại Italy, phát triển các ý tưởng về các máy Espresso được kết hợp với những cách uống cafe truyền thống, cổ đại, hiện đại trên thế giới.

 

Camardo là thương hiệu cafe hạt cho các máy pha cà phê Espresso cao cấp, sản phẩm số 1 thế giới cho ra những ly espresso tuyệt hảo nhất nhờ vào công nghệ Ý từ chọn hạt thô, rang xay, đóng gói hiện đại nhất Italy.

 

Cafe hạt Carmado là sản phẩm vượt trội, ưu việt, đẳng cấp, sang trọng, thơm ngon, bao bì đẹp với thiết kế đơn giản, được nhiều dòng máy pha cafe truyền thống, máy bán tự động, máy tự động điện tử, máy cơ, máy bán tự động tin dùng. 

 

TADAVINA tự hào là nhà đại diện và phân phối độc quyền hạt cafe Camardo thượng hạng để mang lại những cốc espresso, latte hấp dẫn nhất mọi thời đại. Bạn có thể qua TADAVINA để xem sản phẩm Camardo.

54v2

CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

Viên nén nespresso caraibico
Viên nén nespresso caraibico
0
Thương hiệu : Camardo, Italy
Dành cho : Coffee shop
Tranquilo-tron
Tranquilo-tron
0
Thương hiệu : Fracino, England
Dành cho : Coffee shop
Bột cafe moka espresso crema 250g
Bột cafe moka espresso crema 250g
0
Thương hiệu : Camardo, Italy
Dành cho : Coffee shop
Hạt cafe Espresso Caraibico Hi tech 1kg (can)
Hạt cafe Espresso Caraibico Hi tech 1kg (can)
0
Thương hiệu : Camardo, Italy
Dành cho : Coffee shop

Sản phẩm khác

E6 On Demand Silver
0
Thương hiệu : Fracino, England
Green Plus tall 2 Gr
0
Thương hiệu : Promac, Italy
Tamper
0
Thương hiệu : Fracino, England
PID 2E
0
Thương hiệu : Fracino, England
Tranquilo-tron
0
Thương hiệu : Fracino, England
Contempo 1E
0
Thương hiệu : Fracino, England

TADAVINA  tự hào là nhà nhập khẩu và phân phối độc quyền máy pha café Fracino (1963) - Anh Quốc, máy pha café Promac (1982) - Italy và hạt café Camardo (1951) - Italy.

TADAVINA được hình thành và phát triển dưới nền một công ty trực tuyến từ năm 2010 với chức năng chính là nhập khẩu, đại diện độc quyền phân phối sản phẩm Nguyên liệu kem Ý, bột làm kem tươi, bột làm kem gelato, tủ trưng bày kem, tủ cấp đông nhanh, Hạt cafe, Máy pha cafe cho nhà hàng, khách sạn, resort 5 sao.

Phát triển từ hệ thống bán hàng online năm 2010, dưới tên gọi là VUA KEM (Gelato King). Nhà cung cấp nguyên liệu làm kem Ý và máy làm kem Ý, cafe Ý, thiết bị bar bếp, tủ cấp đông nhanh, tủ trưng bày, máy làm đá, máy rửa bát, dụng cụ pha chế đồ nước uy tín số 1 ở Việt Nam và đến năm 2016 chính thức ra đời tên QUỐC TẾ THUỶ CHÂU, và đổi tên thành TADAVINA sau đó. Tại TADAVINA, Nguyên liệu kem, Thiết bị làm kem, cafe, hoặc dịch vụ cho thuê máy làm kem gelato, máy làm kem soft serve, máy pha cafe espresso, máy xay hạt cafe, tủ trưng bày kem cho chuỗi cửa hàng kem, trà sữa, bánh ngọt, café.

TADAVINA là đại diện độc quyền cho thương hiệu Fracino, Promac. Sản phẩm từ 1 group đến 4 group dành cho các cửa hàng café nhỏ đến chuỗi nhà hàng khác sạn trên thế giới.

 TADAVINA là đại diện độc quyền cho thương hiệu Camardo Coffee  – nhà sản xuất và đóng gói café hạt lớn cao cấp nhất miền nam Italy, nhà sản xuất viên nén capsule, café bột, caffe hạt cho thị trường châu Âu số 1 Italy từ 1951 đến nay .

TADAVINA là đối tác của thương hiệu Aromitalia, Innova Italia, Camardo, Promac, Fracino, Smach, Fama, Techfrost, Cofrimell, Gelatec, Mondial Framec, Vema, ... những thương hiệu phục vụ cho ngành kem gelato, kem tươi, kem slush, cafe trên thế giới.

2017, TADAVINA là đại diện độc quyền cho FAMA Indusstries (1953), Italia - nhà sản xuất thiết bị bếp và máy đánh bột kem hàng đầu thế giới.

2017, TADAVINA là đại diện độc quyền cho COFRIMELL (1981), Italia - nhà sản xuất máy làm lạnh nước, hoa quả, bia, sữa đậu nành, kem tuyết slush, granita.

2018, TADAVINA là đại diện độc quyền cho Adler (1960), Italia - nhà sản xuất máy rửa chén bát cho các nhà hàng.

2018, TADAVINA là đại diện độc quyền cho INNOVA ITALIA (1978), Italia - nhà sản xuất máy làm kem Ý, máy làm kem tươi ý, máy làm kem gelato ý, máy thanh trùng kem.

2018, TADAVINA là đại diện độc quyền cho TECHFROST (1995), Italia - nhà sản xuất tủ bảo quản kem Gelato, tủ cấp đông nhanh siêu tốc cho các cửa hàng kem và bánh sô cô la.

2018, TADAVINA là đại diện độc quyền cho CAMARDO (1951), Italia- nhà sản xuất và đóng gói cafe hạt, cafe viên nén, cafe bột số 1 thế giới. 

2019, TADAVINA là đại diện độc quyền cho GELATEC (2010), Hy Lạp - nhà sản xuất tủ trưng bày kem, tủ trưng bày bánh ngọt. Và đại diện độc quyền thương hiệu máy pha café và máy xay hạt cafe Fracino (1963), Promac (1982).

2019, TADAVINA là đại diện độc quyền cho VEMA (1953), Italia - nhà sản xuất lò nướng Pizza loại nhỏ, máy làm milkshake dùng cho các nhà hàng kem, café.

2020, TADAVINA là nhà phân phối máy pha café Anh quốc hiệu hiệu Fracino (1963) tại Việt Nam cho các cửa hàng café, khách sạn có café.

2020, TADAVINA là đại diện độc quyền cho AROMITALIA (1942), Italia - nhà sản xuất nguyên liệu làm kem Ý, hương liệu làm kem Ý, bột làm kem tươi Ý, bột làm kem gelato Ý, topping sirup kem, phụ gia làm kem Ý.

TADAVINA tự hào là bạn đồng hành trên mọi thành công của các chuỗi nhà hàng café, kem gelato, kem tươi, đồ nước giải khát, đào tạo chuyển giao công nghệ hay tư vấn mở nhà hàng mới, thay đổi giao diện nhà hàng cũ, bổ sung Menu cho hàng hàng, làm thương hiệu mới về café, kem Ý tại thị trường Việt Nam.

Với các sản phẩm nổi trội nhất, chúng tôi mang tới sự an tâm, an toàn, an phát cho mọi sự đầu tư về kem và cafe ngon của các nhà đầu tư lớn mạnh đến những cửa hàng mới bắt đầu đầu tư và kinh doanh kem và cafe ngon. 

Sản phẩm mới
K3 Touch Advanced Contempo 3E E6 On Demand Silver Bột cafe moka espresso crema 250g (can) Hạt cafe Espresso Caraibico Hi tech 3kg (can) Romano 2E Cốc đựng cafe Latte PID 2E
Sản phẩm nổi bật
Tủ trưng bày kem
Máy xay hạt cafe (coffee grinder)
Luxo Silver K3 Touch Advanced E6 On Demand Silver
Tủ cấp đông
Tủ cấp đông nhanh siêu tốc
Cà phê (Coffee)
Bột cafe moka espresso crema 250g Viên nén nespresso caraibico Bột cafe moka decaf 250g